Usługa obejmuje swoim zakresem nie tylko doradztwo, ale także czynny udział w opracowaniu wymaganej dokumentacji
planu zarządzania alergenami pokarmowymi
planu obrony żywności (food defense)
planu HACCP z elementami oszustw żywnościowych (food fraud)
lub weryfikacja lub aktualizacja planu HACCP
dokumentacji ISO 22000/BRC/IFS/ISO 9001/ISO 17025
systemu zarządzania jakością i/lub bezpieczeństwem żywności
systemów zarządzania jakością/bezpieczeństwem żywności/środowiskiem/bhp
procedur/instrukcji dobrych praktyk (GMP/GHP)/programów warunków wstępnych (PRP)
wybranych narzędzi organizatorsko-statystycznych w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności